대표적인 가족 외식 메뉴를 떠올리면 빠지지 않고 등장하는 돼지갈비. SBS에서 인기리에 방송 중인 백종원의 3대천왕 22회(2016년 1월 30일 방송)에서는 전국의 돼지갈비 맛집들을 찾아 소개했는데요, 이날 방송에 출연한 맛집들을 순서대로 보고 있어요. 앞에서 청주의 양념 돼지갈비, 서울 충무로의 쫄갈비, 담양의 숯불 돼지갈비 맛집들을 출연 순서대로 한 집씩 봤는데요, 다음 출연 맛집은 어디였는지 볼까요? 다음 출연한 집은 등갈비 맛집이었는데요, 경기도 군포시 당동에 위치한 윤대감 참숯 등갈비였죠. 가게가 위치한 산본 신도시 지역은 물론이고 군포시, 인근의 평촌 신도시를 포함한 안양, 의왕 등 인근 지역에서는 꽤나 알려진 유명한 집이라는군요. 이 집은 등갈비와 함께 돼지 껍데기를 파는데, 양념에 재우지..

2016년 1월 30일에 방송한 백종원의 3대천왕 22회는 돼지갈비 편이었는데요, 이날 방송에서 출연한 맛집들을 출연 순서대로 하나씩 보고 있어요. 앞에서 충북 청주와 서울 충무로에 위치한 돼지갈비 맛집들을 각각 봤는데요, 다음 출연 맛집은 어디였는지 볼까요? 다음으로 찾아간 맛집은 전라남도 담양의 승일식당이었요. 담양 하면 음식이 맛있기로 유명한 고장인데요, 특히 담양 떡갈비가 아주 유명하죠? 그리고 대통밥도 유명하고요. 또 전에 국수 편에서 소개했던 멸치국수도 유명하고요. 맛있는 음식 많기로 소문난 담양의 돼지갈비라니 기대되죠? 가게 앞에 떡하니 놓인 커피 자판기를 보니 그림이 그려지죠? 기다림은 기본이니, 따뜻한 커피라도 한 잔의 여유를 즐기면서 기다리라는 뜻이겠죠? 이 집을 들어서면 펼쳐지는 입구..

지금도 가족끼리 외식할 때 대표 메뉴 가운데 하나지만, 지금처럼 다양한 음식점들이 생기기 전에는 그야말로 가장 선호하는 대표 외식 메뉴였던 돼지갈비! SBS 백종원의 3대천왕 22회(2016년 1월 30일 방송)에서는 바로 그 돼지갈비 맛집들을 소개했죠. 이날 방송에 출연한 전국의 돼지갈비 맛집들을 출연 순서대로 하나씩 보고 있는데요, 앞에서 충북 청주에 위치한 돼지갈비 맛집을 봤어요. 다음으로 찾은 맛집은 어디였는지 볼까요? 다음으로 찾은 돼지갈비 맛집은 서울 충무로에 위치한 호남식당이었어요. 이 집 대표 메뉴는 31년 전통의 물갈비라는데요. 그런데 일반적인 물갈비와 많이 다른 모습이죠? 전주, 광주 등에서 유명한 전라도식 물갈비라고 하면 붉은 국물에 콩나물도 잔뜩 올려서 마치 전골처럼 보글보글 끓여서..

SBS 백종원의 3대천왕이 2016년 1월 30일에 방송한 22회부터 금요일 늦은 밤에서 토요일 저녁 황금 시간대로 옮겨 방송하기 시작했는데요, 그만큼 시청자들의 사랑을 받고 있다는 뜻이겠죠? 이날 방송은 돼지갈비 편으로 꾸며졌는데요, 출연 맛집들을 순서대로 하나씩 볼까요? 이날 방송 출연 맛집 1호는 충청북도 청주시 서원구 모충동에 위치한 돼지갈비 맛집, 남들갈비였어요. 서원대학교와 청주교육대학교에서도 가까운 곳에 위치해 있고, 예전 족발 편에 출연했던 꼬마족발집이 위치한 육거리시장에서도 걸어서 10분 이내 거리에 위치한 집이었죠. 문을 열고 들어서면 펼쳐지는 가게 내부가 마치 영화나 드라마 세트장 같죠? 시간이 멈춘 듯한 공간이네요. 저 역시 텔레비전에서나 봤지 실제로 보지 못해서 모르지만, 60년대..

1회부터 20회까지 방송에 출연한 99곳의 맛집들 가운데 12집을 추려 그야말로 맛집 Best of Best로 꾸민 SBS, 백종원의 3대천왕 21회 갈라쇼 편(2016년 1월 22일 방송) 출연 맛집을 순서대로 보고 있는데요, 이제 그 마지막 12번째 맛집을 소개할 차례네요. 이날 방송에서 마지막으로 소개한 맛집은 바로 경기도 평택시 비전동에 위치한 중식당 동해장이었죠. 1928년 개업한 87년의 역사를 지닌 집으로, 중식 마니아라면 다 아는 성지와도 같은 곳이라죠. 이 집 메뉴 가운데 유명한 것이 바로 이 유니짜장인데요, 우리나라의 청양고추와 중국의 사천고추를 함께 갈아 넣어 만든 화끈한 맛의 소스가 특징이죠. 처음에 확 매웠다가 점점 매운 맛이 가라앉는 사천고추와 점점 매운맛이 올라오는 청양고추가 ..

SBS에서 인기리에 방영 중인 백종원의 3대천왕 21회(2016년 1월 22일 방송)는 1회부터 20회까지 출연했던 맛집 99곳 가운데 제주도의 5집과 대전·충청 지역의 2집을 각각 먹선수와 캐스터리가 재차 방문해서 소개하는 코너와 그 외의 5집의 명인들을 스튜디어로 초청하여 맛의 향연을 펼치는 코너로 구성되었죠. 이날 방송에서 소개한 총 12곳의 맛집 가운데 앞에서 10집을 출연 순서대로 소개했고, 이제 11번째 맛집을 소개할 차례네요. 이번에 소개할 집은 바로 충청남도 부여의 중앙시장에 있는 시골통닭인데요, 2015년 10월 16일에 방송한 8회 치킨 편에 출연했던 집이죠. 부드러운 튀김옷과 쫄깃한 살코기의 만남으로 눈길을 끌었던 집인데요. 살이 두꺼운 허벅지와 가슴살까지 골고루 익도록 칼집을 깊게 ..

1회부터 20회까지 출연했던 총 199곳의 맛집 가운데 12집을 선정하여 먹선서와 캐스터리가 각각 5집, 2집씩 다시 찾아가서 맛을 보고, 그 외 5집의 명인들을 스튜디오로 다시 불러 맛의 향연을 펼친 백종원의 3대천왕 21회(2016년 1월 22일 방송) 갈라쇼 편 출연 맛집들을 하나씩 보고 있어요. 앞에서 9집을 봤고요, 이번에 10번째 집을 볼 차례인데요. 어느 집인지 볼까요? 이번에 볼 집은 바로 전라남도 나주에 위치한 송현불고기인데요, 이 집과 백종원의 3대천왕은 뜻 깊은 인연이 있죠. 이 집은 2015년 8월 28일에 방송된 1회 돼지불고기 편에 출연한 집인데요, 그 1회 방송에서 첫 번째로 소개된 집이었어요. 백종원의 3대천왕 프로그램이 이 집 소개와 함께 출발했다고도 할 수 있겠죠? 질 좋..

그동안 방송에 출연했던 맛집들 가운데 제주도의 5집과 충청 지역의 2집을 골라 먹선수와 캐스터리가 각각 다시 찾아가 체험하고, 그 외의 5집의 명인들을 스튜디오로 모셔 맛의 향연을 펼친 백종원의 3대천왕 21회(2016.1.22)에 출연한 12집을 순서대로 하나씩 보고 있어요. 앞에서 먹선수와 캐스터리가 찾은 7집, 그리고 스튜디오에서 비법을 아낌 없이 선보인 한 집, 이렇게 8집을 살펴봤어요. 다음으로 살펴볼 곳은 어디일까요? 다음으로 출연한 집은 바로 전라북도 정읍에 위치한 중식당 양자강이었죠. 2015년 10월 23일에 방송한 9회 짬뽕 편에 출연했던 집인데, 비빔짬뽕이라는 특이한 메뉴를 선보였었죠. 스튜디오에서 직접 비빔짬뽕 조리 과정을 선보였는데요, 일단 중화팬을 뜨겁게 달군 후 기름을 부어서 ..

2016년 1월 22일에 방송한 백종원의 3대천왕 21회 갈라쇼 편을 보고 있어요. 이날 방송에서는 1회부터 20회까지 방송에 출연했던 맛집들 가운데 7집을 먹선생과 캐스터리가 다시 찾아가는 코너와 5인의 맛집 고수들이 스튜디오에서 맛의 향연을 펼치는 갈라쇼 코너로 구성됐어요. 앞에서 먹선생이 다시 찾아간 제주도 맛집 5곳과 캐스터리가 다시 찾아간 충청 지역 맛집 2곳을 봤어요. 이제 이날 스튜디오에서 맛의 향연을 펼친 5인의 고수들을 한 사람씩 볼까요? 이날 스튜디오에 출연한 5인의 명인 가운데 한 분은 바로 부산 이가네떡볶이 사장님이었죠. 부산의 남포동과 자갈치시장, 국제시장 인근에 위치한 부평동 깡통시장의 명물 무떡볶이, 기억나죠? 바로 2015년 9월 11일에 방송했던 3회 떡볶이 편 1탄에 출연..

그동안 방송에 출연했던 맛집들을 다시 찾는 형식으로 진행된 백종원의 3대천왕 21회(2016년 1월 22일 방송) 출연 맛집들을 순서대로 보고 있어요. 앞에서 먹선수가 찾은 제주도 맛집 다섯 곳과 캐스터리가 찾은 충남 예산의 맛집을 살펴봤는데요, 다음 출연 맛집은 어디였는지 볼까요? 캐스터리가 찾은 두 번째 맛집은 바로 대전에 위치한 한영식당이었는데요, 바로 2015년 9월 4일에 방송한 2회 닭볶음탕 맛집으로 소개됐던 집이에요. 닭도리탕이라는 이름이 더 익숙한 닭볶음탕 맛집들 가운데 다시 선택받은 맛집이니 더욱 기대되는데요. 이 집 닭볶음탕은 엄청난 양의 파와 직접 담근 장으로 낸 진한 맛이 일품이었죠? 그리고 대미는 역시 볶음밥으로 장식을 해야겠죠? 백설명의 꿀 팁! 밥을 볶기 전에 국물을 그릇에 따..