짜장면, 짬뽕과 함께 중국집 메뉴에서 빠지면 섭섭한 중식의 절대강자. 바로 탕수육이죠? 2016년 2월 20일에 방송한 백종원의 3대천왕 25회는 바로 탕수육 편으로 꾸며졌는데요, 이날 방송에 출연한 전국의 탕수육 맛집들을 출연 순서대로 하나씩 살펴보고 있어요. 전북 남원의 옛날식 탕수육 맛집, 충북 단양의 찹쌀탕수육 맛집, 서울 건대앞의 꿔바로우 맛집을 앞에서 각각 살펴봤는데요, 이날 방송에서 마지막으로 찾아간 탕수육 맛집은 어디였는지 볼까요? 이날 방송에서 마지막으로 소개한 탕수육 맛집은 부산광역시 부산진구 부전동에 위치한 금룡이었어요. 부산의 대표적인 번화가인 서면의 골목에 숨어 있는 맛집이라니 더욱 기대되는데요. 이 집 탕수육의 매력은 바로 과자처럼 바삭한 식감이었죠. 그리고 시큼한 맛은 확 줄이..

2016년 2월 20일에 방송한 백종원의 3대천왕 25회 탕수육 편에 출연한 전국의 탕수육 맛집들을 출연 순서대로 하나씩 보고 있어요. 앞에서 전북 남원에 위치한 115년 전통의 옛날식 탕수육 맛집과 충북 단양의 찹쌀탕수육 맛집을 봤는데요, 다음 출연 맛집은 어디였는지 볼까요? 다음으로 찾은 탕수육 맛집은 흔히 건대앞이라고 부르는 서울 광진구 건국대학교 부근에 위치한 경성양육관이라는 양꼬치 집이었어요. 이 집에서 파는 탕수육은 일반 중식당에서 파는 탕수육과는 다른 꿔바로우라는 중국 동북지방의 음식이었죠. 건국대에 중국인 유학생이 많아서 그 일대에 중국 현지식 식당들이 많이 있는데, 거기서도 맛집으로 뽑힌 곳이라니 기대되는데요. 꿔바로우의 특징은 바로 테이블에 나오자마자 확 풍기는 시큼한 냄새죠. 식초향이..

중국집 메뉴라면 짜장면 짬뽕과 함께 절대 빠질 수 없는 절대 강자. 바로 탕수육이죠? 2016년 2월 20일에 방송한 백종원의 3대천왕 25회는 바로 이 탕수육 편이었죠. 이날 방송에서 전국의 탕수육 맛집들 가운데 고르고 골라서 4집을 소개했는데요, 이날 출연 맛집들 가운데 전북 남원의 탕수육 맛집을 먼저 살펴봤어요. 다음으로 출연한 탕수육 맛집은 어디였는지 볼까요? 다음으로 찾아간 탕수육 맛집은 충청북도 단양군 매포읍에 위치한 40년 전통의 중식당, 향미식당이었어요. 목화솜 탕수육이라니 뭔가 특이한 비주얼이 떠오르면서 기대되죠? 한입에 쏙 먹기 좋은 크기의 탕수육이네요. 마치 팝콘치킨에 소스를 뿌린 것 같은 모습이죠? 역시 정확한 맛의 평가를 위해서 탕수육과 소스를 따로 달라고 했어요. 먹기 좋은 크기..

짜장면, 짬뽕과 함께 중국집의 대표 메뉴이자 온 국민의 사랑을 한 몸에 받는 대표 외식 메뉴이자 대표 배달 메뉴라고 하면 뭐가 떠올라요? 바로 떠오르죠? 그 이름 탕.수.육. 2016년 2월 20일에 방송한 백종원의 3대천왕 25회는 바로 탕수육 편이었어요. 전국 방방곡곡 대표 맛집들을 소개하는 3대천왕에서 이날 소개한 탕수육 맛집은 어디였는지 하나씩 볼까요? 이날 방송에서 탕수육 맛집을 찾아 처음 방문한 곳은 바로 전라북도 남원시 죽항동에 위치한 경방루였어요. 무려 115년 동안 4대째 이어져 오는 집이라니 가히 대한민국 중화요리 역사의 산증인이라고 할 만하겠죠? 115년 전통의 중식집 탕수육 맛은 어떨까 궁금하죠? 눈으로 보기만 해도 벌써 입 안에 군침이 한 가득 차죠? 정말 먹음직스러운 비주얼이네요..