SBS에서 인기리에 방영 중인 백종원의 3대천왕 20회(2016년 1월 15일 방송)에서는 전국 방방곡곡에 있는 해장국 맛집들을 찾아 소개했어요. 앞에서 서울 두 곳, 전남 목포 한 곳, 강원 인제 한 곳, 총 네 곳의 해장국 맛집들을 방송 출연 순서에 따라 하나씩 살펴봤는데요, 이날 방송에서 마지막으로 소개한 해장국 맛집은 어디였는지 볼까요? 이날 방송에서 마지막에 소개한 해장국 맛집은 선지 해장국 하나로 40년 넘게 명성을 이어오고 있는 집이었는데요, 경기도 수원시 팔달구 인계동에 위치한 유치회관이 바로 그곳이었어요. 다른 집 해장국과는 달리 색이 많이 옅죠? 하지만 겉으로 보이는 것과는 달리 진하고 깊은 맛을 자랑한대요. 이 집의 특징은 바로 선지를 따로 준다는 거였어요. 보통은 해장국에 선지를 넣..
더운 여름 뼈에 붙은 고기 뜯고 뜨거운 국물 마시며 땀 흠뻑 흘리고 나면 시원함을 느끼고, 추운 겨울 뜨거운 국물로 얼어붙은 몸을 녹이는 한국인의 힐링 푸드 해장국을 다룬 SBS 백종원의 3대천왕 20회(2016년 1월 15일 방송)에서 소개한 전국 해장국 맛집들을 살펴보고 있어요. 앞에서 서울의 해장국 맛집 두 곳과 목포의 해장국 맛집 한 곳을 출연 순서대로 하나씩 살펴봤어요. 다음으로 찾아간 해장국 맛집은 어디였는지 볼까요? 다음으로 찾아간 해장국 맛집은 강원도 인제군 북면 용대리에 위치한 용바위식당이었어요. 인제는 추운 겨울 바람이 매섭기로 유명한 곳 가운데 하나죠? 그리고 진부령으로 유명하고요. 여름철에는 피서객이 많이 찾고 겨울에는 스키 타러 많이들 가는 곳인데요, 이곳에 위치한 해장국 맛집의 ..
전날 과음한 사람에게는 최고의 숙취 해소제가 되고, 밤새 힘든 노동을 마치고 퇴근하는 사람에게는 최고의 피로회복제가 되고, 이른 새벽 하루를 시작하는 사람에게는 최고의 영양제가 되는 음식. 그야말로 한국인의 힐링 푸드라고 할 수 있는 음식. 바로 해장국이죠? 2016년 1월 15일 방송한 SBS 백종원의 3대천왕 20회, 해장국 편에서 소개한 맛집들을 살펴보고 있어요. 앞에서 서울 용문 3대 해장국집 가운데 두 집을 먼저 찾아갔는데요, 이번에는 어디에 있는 해장국 맛집을 찾아갔는지 볼까요? 다음으로 찾아간 곳은 전남 목포에 있는 해장국 맛집이었어요. 목포역 인근 상락동에 위치한 해남해장국이 바로 그곳이었는데요, 이 집 해장국의 비밀을 파헤쳐 볼까요? 45년 전통을 지닌 진한 맛의 뼈 해장국이라는데, 정말..
2016년 1월 15일에 방송한 SBS 백종원의 3대천왕 20회에서는 밤새 지친 몸과 마음을 달래주고 이른 새벽 일터로 떠나는 이들이 든든하게 하루를 시작하도록 도와주는 한국인의 힐링푸드 해장국 맛집들을 다뤘죠. 앞에서는 이날 방송에서 찾은 첫 집이었던 서울 용문동에 위치한 70년 전통의 해장국집을 다뤘는데요, 이번에는 그 다음 집을 살펴볼까요? 다음으로 찾은 집은 앞에서 본 한성옥, 그리고 용문해장국과 함께 용문 3대 해장국집 가운데 하나라는 한성옥해장국이었어요. 이 집 역시 70년의 전통을 자랑하는 집이었죠. 효창동 효창공원앞역 사거리에 위치한 이 집은 몇 가지 특징이 있었는데요, 우선 대부분 남자 손님들이 찾고요. 그리고 영업시간이 특이하대요. 새벽 5시부터 장사를 시작해서 준비된 해장국을 다 팔면..
이른 새벽 시간 때로는 밤새 술에 지친 속을 풀어주고, 때로는 밤샌 고된 노동으로 지친 몸과 마음을 풀어주고, 때로는 이른 새벽 하루를 시작하는 이의 든든한 첫 끼니가 되어주는 힐링 푸드. 바로 해장국이죠. 2016년 1월 15일 SBS에서 방송한 백종원의 3대천왕 20회에서는 전국 방방곡곡 해장국 맛집들을 소개했는데요, 이날 방송에서 소개한 첫 맛집부터 볼까요? 이날 방송에서 처음 찾은 곳은 서울시 용산구 용문동이었어요. 효창공원역에서 용문시장 방향으로, 혹은 용산역 전자상가에서 원효로를 건너서 내려가면 해장국의 성지, 혹은 해장국의 핫플레이스로 불리는 용문동 해장국집들이 있어서 해장국 마니아들이 즐겨 찾는 동네에요. 이날 찾아간 첫 집은 창성옥이었어요. 이 집은 전형적인 서울식 소뼈 해장국을 파는데,..