2016년 2월 27일에 방송한 백종원의 3대천왕 25회 국수 편에서 소개한 전국의 국수 맛집들을 살펴보고 있는데요, 앞에서 서울의 안동국시 맛집과 버섯칼국수 맛집, 강원도 홍천과 고성의 메밀막국수 맛집을 출연 순서대로 하나씩 봤어요. 이날 방송에서 마지막으로 소개한 국수 맛집은 어디였는지 볼까요? 이날 방송에서 전국의 국수 맛집을 찾아 마지막으로 간 곳은 대구광역시 달성군 하빈면 동곡리라는 시골 마을이었어요. 그 주인공은 바로 60년 전통을 자랑하는 동곡 원조 할매 손칼국수였는데요, 국수를 맛보기 위해 그 먼 시골까지 갔다니, 그 맛이 기대되죠? 가게 입구를 들어서면 국수 삶는 모습을 마주치게 되는데요, 보통 가게 입구에는 계산대가 있고 선님들이 식사할 수 있는 공간을 앞에 배치하고 주방은 뒤에 놓죠?..
SBS에서 인기리에 방송 중인 백종원의 3대천왕 25회(2016년 2월 27일 방송)는 전국의 국수 맛집들을 찾아 소개하는 시간이었어요. 이날 방송에 앞서 2015년에도 5회와 16회 두 번에 걸쳐 전국의 국수 맛집들을 소개했는데요, 전국 방방곡곡 국수 맛집들이 워낙 많다 보니 두 번의 방송으로 다 다루는 건 무리였겠죠? 그래서 이날 방송에서 다시 한 번 국수 맛집들을 다뤘는데요, 앞에서 서울에 위치한 안동국시 맛집과 버섯칼국수 맛집, 강원도 홍천의 막국수 맛집을 출연 순서대로 하나씩 살펴봤어요. 다음 출연 맛집은 어디였는지 볼까요? 강원도 홍천에 이어서 찾은 다음 맛집은 강원도 고성이었어요. 강원도 고성군 토성면에 위치한 이 집은 막국수 마니아들의 성지라고 불리는 곳인데요, 그 주인공은 바로 백촌막국수..
2016년 2월 27일에 방송한 백종원의 3대천왕 26회는 5회와 16회에 이어서 다시 한 번 전국의 국수 맛집들을 소개했는데요, 이날 방송에 출연한 맛집들을 출연 순서대로 보고 있어요. 앞에서 서울의 안동국시 맛집과 버섯칼국수 맛집을 먼저 봤는데요, 다음으로 찾은 국수 맛집은 어디였는지 볼까요? 다음으로 찾은 곳은 강원도 홍천군 서석면 생곡리라는 산골 마을이었어요. 홍천 군내에서도 한참을 더 들어가야 하는 산골까지 찾아가서 먹는다는 건 그만큼 맛이 훌륭하다는 뜻이겠죠? 전에 2015년 9월 25일에 방송한 5회에서는 강릉과 춘천의 장칼국수 맛집 세 곳을 소개했었는데요, 강원도의 대표 국수라고 하면 뭐니 뭐니 해도 역시 메밀 막국수죠? 막국수 잘하는 집의 특징은 이렇게 면 높이가 높다는 점이래요. 손으로..
2016년 2월 27일에 방송한 백종원의 3대천왕 25회에는 국수 편이었는데요, 앞서 5회(2015년 9월 25일)와 16회(2015년 12월 18일)에서도 전국의 국수 맛집들을 소개했었죠? 그만큼 전국 방방곡곡 숨은 국수 맛집들이 많다는 뜻일 텐데요. 앞에서는 서울 종로구 혜화동에 위치한 안동국시 맛집을 살펴봤는데요, 다음으로 찾아간 맛집은 어디였는지 볼까요? 이날 방송에서 다음으로 찾아간 지역은 영종도에 인천국제공항이 생기기 전까지 대한민국의 관문 역할을 했던 김포국제공항이 있는 그곳, 바로 서울 강서구 공항동이었어요. 공항동 칼국수 맛집인 공항칼국수가 바로 그 주인공이었는데요, 이미 수많은 연예인들이 찾았고 단골이 된 명소래요. 그리고 김포공항에서 가까운 관계로 스튜어디스들이 즐겨 찾는 맛집이라고도..
출출하면서 따끈한 국물이 그리울 때 간편하게 먹을 수 있는 것 하면 떠오르는 음식 있죠? 바로 국수죠? 백종원의 3대천왕에서 국수는 이미 두 번이나 다뤘었는데요, 2015년 9월 25일에 방송한 5회 칼국수 편과 2015년 12월 18일 방송한 16회 국수 편이 있었죠. 5회에서는 강릉과 춘천의 장칼국수 맛집 세 집과 대전의 칼국수 맛집 두 집을 소개했었고, 16회에서는 제주도의 고기국수 맛집 두 집과 충북 옥천의 생선국수(어국수, 어탕국수) 맛집 한 곳, 전남 담양과 경남 김해의 멸치국수 맛집 각각 한 집, 총 10집의 맛집을 소개했었죠. 그런데 26회(2016년 2월 27일 방송)도 국수 편으로 꾸몄는데요, 그만큼 전국의 숨은 국수 맛집이 많다는 뜻이겠죠? 이날 방송에서 소개한 맛집들을 하나씩 볼 텐..
2016년 1월 22일에 방송한 SBS, 백종원의 3대천왕 21회는 1회부터 20회까지 방송에 출연했던 맛집들 가운데 12집을 추려서 다시 찾는 갈라쇼였는데요, 그야말로 Best of Best 맛집들의 맛의 향연이 펼쳐졌죠. 12집 가운데 7집은 이번엔 백설명 대신 먹선수 김준현과 캐스터리 이휘재가 찾아가서 시청자들에게 맛을 전했어요. 그럼 이날 방송 출연 순서대로 한 집씩 볼까요? 이날 방송에서 다시 찾아간 첫 집은 바로 제주시에 위치한 장수물식당이었어요. 2015년 12월 18일에 방송한 16회 국수 편에서 갔었던 집이었죠. 이 집의 특징이라면 바로 돔베고기 한 접시가 서비스로 나오는 인심 좋은 집이라는 거였죠? 지난 방송 이후로도 그 인심은 변하지 않았네요. 제주도 고기국수의 특징 중 하나는 바로 ..
끼니때마다 먹는 쌀밥이 지겨워질 때면 우선 생각나는 것 있죠? 바로 면 요리인데요. 우리나라 사람들의 면 사랑도 각별하죠. 우리나라 1년 면 소비량을 전체 국민 수로 나누면 1인당 14kg이나 된다고 하니 엄청나죠? 요즘처럼 더운 여름철 입맛 없을 땐 소면 삶아서 찬 물에 박박 씻은 뒤에 매콤한 양념에 무쳐서 먹거나 잘 불려서 삶은 콩을 갈아서 삶은 국수에 말아 먹고, 추운 겨울에는 따끈한 멸치 국물에 말아 먹고, 긴 겨울 밤 잘 익은 동치미 국물에 말아서 먹고, 쌀쌀한 밤 퇴근 길 포장마차에서 소주 한 병 시키고 따끈한 잔치국수 국물로 몸을 녹이는 모습은 아주 익숙하죠? 2015년 9월 25일에 방송한 5회는 칼국수 편이었는데요, 12월 18일에 방송한 16회에서는 건면으로 만든 국수를 다뤘어요. 집집..
끼니때마다 먹는 쌀밥이 지겨워질 때면 우선 생각나는 것 있죠? 바로 면 요리인데요. 우리나라 사람들의 면 사랑도 각별하죠. 우리나라 1년 면 소비량을 전체 국민 수로 나누면 1인당 14kg이나 된다고 하니 엄청나죠? 요즘처럼 더운 여름철 입맛 없을 땐 소면 삶아서 찬 물에 박박 씻은 뒤에 매콤한 양념에 무쳐서 먹거나 잘 불려서 삶은 콩을 갈아서 삶은 국수에 말아 먹고, 추운 겨울에는 따끈한 멸치 국물에 말아 먹고, 긴 겨울 밤 잘 익은 동치미 국물에 말아서 먹고, 쌀쌀한 밤 퇴근 길 포장마차에서 소주 한 병 시키고 따끈한 잔치국수 국물로 몸을 녹이는 모습은 아주 익숙하죠? 2015년 9월 25일에 방송한 5회는 칼국수 편이었는데요, 12월 18일에 방송한 16회에서는 건면으로 만든 국수를 다뤘어요. 집집..
끼니때마다 먹는 쌀밥이 지겨워질 때면 우선 생각나는 것 있죠? 바로 면 요리인데요. 우리나라 사람들의 면 사랑도 각별하죠. 우리나라 1년 면 소비량을 전체 국민 수로 나누면 1인당 14kg이나 된다고 하니 엄청나죠? 요즘처럼 더운 여름철 입맛 없을 땐 소면 삶아서 찬 물에 박박 씻은 뒤에 매콤한 양념에 무쳐서 먹거나 잘 불려서 삶은 콩을 갈아서 삶은 국수에 말아 먹고, 추운 겨울에는 따끈한 멸치 국물에 말아 먹고, 긴 겨울 밤 잘 익은 동치미 국물에 말아서 먹고, 쌀쌀한 밤 퇴근 길 포장마차에서 소주 한 병 시키고 따끈한 잔치국수 국물로 몸을 녹이는 모습은 아주 익숙하죠? 2015년 9월 25일에 방송한 5회는 칼국수 편이었는데요, 12월 18일에 방송한 16회에서는 건면으로 만든 국수를 다뤘어요. 집집..
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