제주 태광식당-[백종원의 3대천왕]21회(2016.1.22.갈라쇼)#03

1회부터 20회까지 그동안 출연했던 맛집들 가운데 12집을 다시 찾는 갈라쇼 형식으로 진행된 백종원의 3대천왕 21회(2016년 1월 22일 방송)에 출연한 맛집들을 출연 순서대로 한 집씩 보고 있어요. 이날 방송에 출연한 12집 가운데 5집은 모두 제주도에 위치한 맛집들로, 먹선수 김준현 씨가 한 집씩 찾아가며 소개했죠. 먹선수가 소개한 제주도 맛집 가운데 3번째로 출연한 집을 볼까요?

이날 방송에서 먹선수가 다시 찾은 제주도 맛집 세 번째 집은 바로 태광식당이었어요. 2015년 11월 6일에 방송한 10회 매콤 돼지고기 편에 출연한 맛집이었죠.

이 집의 특징이라면 바로 매콤한 돼지고기 주물럭과 야들야들한 식감의 한치가 이루는 조화였죠. 익는 데 시간이 오래 걸리는 돼지고기를 먼저 불판에 올려서 적당히 익힌 다음 한치를 투하하여 함께 잘 섞어서 익히면 완성.

비주얼이면 비주얼, 냄새면 냄새. 먹선수를 미소짓게 하는 그 매콤한 돼지고기와 한치가 어우러져 창조하는 맛의 신세계가 궁금하죠?

그리고 대미를 장식한 볶음밥까지. 이걸 먹어야 비로소 맛있는 한 끼 식사를 했다는 뿌듯함이 용솟음치겠죠?

이날 방송에서는 각 맛집마다 짤막하게 소개했었죠. 메뉴판을 비롯해서 이 집에 대해 보다 자세히 알고 싶으시다면 아래 링크를 클릭하세요. ▽아래 링크 클릭▽

제주 태광식당-[백종원의 3대천왕]10회(2015.11.06.매콤 돼지고기)#01

▷상     호 : 태광식당

▷주 메 뉴 : 돼지주물럭 12,000원 / 한치주물럭 14,000원

▷영업시간: 11:30 ~ 15:00 / 17:30 ~ 21:00

▷주     소 : 제주특별자치도 제주시 탑동로 144

▷주     차 : 전용주차장(10대) 혹은 주변 노상주차장.

▷대중교통: 시내버스 서문시장정류장 하차. 도보 1분.

▷전     화 : 064-751-1071